Chemia na każdym kroku

Może i poradniki nie są tak fascynujące jak książki fikcyjne, ale warto po nie sięgać. Tak, Polacy zdecydowanie są takim narodem, który nie lubi jak ktoś nas poucza. No cóż, taki już nasz charakter. Ale to właśnie z poradników można dowiedzieć się mnóstwa interesujących rzeczy, które sprawiają, że człowiek dowiaduje się mnóstwa istotnych rzeczy. Czasem warto sprawdzić ofertę, jeżeli chodzi o poradniki, ponieważ znaleźć można wśród nich wiele ciekawych pozycji. Jedną z nich jest “Składniki. Osobliwa chemia tego, co jemy i czym się smarujemy” Georga Zaidana.

Chemiczna wiedza

Zdecydowana większość osób w szkole podstawowej nie przepadała za chemią. Tylko niewielka część dorosłego społeczeństwa może powiedzieć, że cokolwiek pamięta z chemii – to co pani na lekcji mówiła. I tu nie chodzi o żadną szczegółową wiedzę. Takie podstawy, które były omawiane na przestrzeni lat. Zdecydowana większość osób nic nie pamięta z chemii. George Zaidan to absolwent prestiżowej uczelni, gdzie skończył kierunki związane z chemią. To człowiek, który o składnikach chemicznych wie wszystko. Wykorzystując swoją wiedzę, postanowił on napisać książkę, gdzie opisze składniki z jakimi wiele osób ma na co dzień do czynienia. Nie ma się co oszukiwać – dzisiejsza chemia, a nawet kosmetyki “naszpikowane” są wieloma chemicznymi substancjami, które w różny sposób oddziałują na ludzki organizm. W sposób szkodliwy? Czy też nie? Z wieloma mitami Zaidan postanowił rozprawić się w swojej książce. W środku znaleźć można również wiele faktów, które warto wziąć sobie do serca i zapamiętać na przyszłość.

Czym faszerujemy swoje ciało?

” Składniki. Osobliwa chemia tego, co jemy i czym się smarujemy” jest bardzo ciekawą opowieścią o tym, czym każdego dnia “faszerujemy” swoje ciało. Woda, papierosy zwykłe i elektroniczne, chipsy, balsamy do ciała, mydła – składniki przenikają do naszego organizmu przez skórę lub przez żołądek. Które z nich są szkodliwe? Czy wszystkie są szkodliwe? A może reklamy, które mówią o szkodliwości czegoś są mocno przereklamowane? Warto się tego dowiedzieć. Z książki Zaidana można dowiedzieć się m.in, że maniok ma coś wspólnego z… rosyjskimi szpiegami. Ale co? Czy kawa to napój bogów, czy też diabelska żywność? Czy to prawda, że żywność dostępna na półkach w wielu sklepach spożywczych jest tak mocno trująca? Czy horoskop znaku zodiaku mówi o tym na jakie choroby może zapaść organizm człowieka? Szykuje się ciekawa lektura, a to dopiero niewielka część jaką można znaleźć środku w tej książki.

Szkoła pvproductions - pl.freepik.com

Literatura popularnonaukowa

Dzisiaj mamy wszystkiego pod dostatkiem. Przynajmniej w naszym kraju nie brakuje podstawowych rzeczy do jedzenia i do picia. Żeby już nie wspomnieć o takich rzeczach, jak kosmetyki, czy też ubrania. Nie brakuje także wspaniałych książek, które są wspaniałą propozycją na spędzenie wolnego czasu. Wśród propozycji książkowych znaleźć można różnego rodzaju poradniki, gdzie znaleźć można wiele ciekawych informacji. Do takich poradników zalicza się “Składniki. Osobliwa chemia tego, co jemy i czym się smarujemy“- książka od Georga Zaidana (https://www.taniaksiazka.pl/skladniki-osobliwa-chemia-tego-co-jemy-i-czym-sie-smarujemy-george-zaidan-p-1389979.html).

Chemiczna wiedza dla każdego

Zaidan jest człowiekiem, który chce wskazać nam, że jesteśmy otoczeni chemią. Tak naprawdę gdzie człowiek nie spojrzy, ma do czynienia z różnego rodzaju składnikami chemicznymi, które znaleźć można w jedzeniu, a czasem nawet w ubraniu. Przecież w kosmetykach, którymi na co dzień się smarujemy znaleźć można różnego rodzaju substancje, które pomagają, ale… czy na pewno? Temu właśnie postanowił przyjrzeć się George Zaidan, który ukończył jedną z prestiżowych, chemicznych uczelni, gdzie zdobył odpowiednią wiedzę. Autor to naprawę bardzo popularny naukowiec, który nie nudzi człowieka niezrozumiałymi do końca suchymi faktami. Wręcz przeciwnie. O wszystkim opowiada w taki sposób, że człowiek bez problemu jest w stanie pojąć dokładnie wszystkie zawiłości i do tego jeszcze bardziej się zaciekawia. Lista składników chemicznych, jakie każdego dnia w siebie wkładamy nie ma tak naprawdę końca. Co się dzieje, kiedy nasz organizm zacznie je przyjmować? Czy aż tak mocno szkodzimy samemu sobie?

Chemia dla każdego

Składniki. Osobliwa chemia tego, co jemy i czym się smarujemy” nie jest książką, która ma na celu wystraszenie czytelnika. Autorowi chodziło raczej o to, żeby pokazać, iż nauka może być czymś naprawdę zabawnym. Czymś, co może każdego zaciekawić. Dla wielu osób okaże się, że chemia jest doskonałą zabawą, która pozwala na poznanie rzeczy, jakie znaleźć można dookoła siebie w dzisiejszych czasach. Czy cała żywność przetworzona tak mocno nas truje? Czym jest fantanyl i dlaczego jest on związany ze słońcem? Dlaczego radzieccy szpiedzy związani są z maniokiem? Czy rośliny tak naprawdę chcą zniszczyć człowieka? Czy mikroorganizmy chcą pożreć całą naszą żywność? Czytelnicy mogą być pewni, że autor zadbał o to, aby nikt się nie nudził podczas czytania. Ten poradnik to swoista opowieść o naszym życiu i na co powinniśmy uważać, a co możemy ze spokojem przyjmować do siebie i nie bać się tego.

Ludzie Racool_studio - pl.freepik.com

Rosja jest bardzo podzielonym krajem

Przepaść społeczna i ideologiczna

Tania Książka: Miasto biesów. Czekając na powrót cara to przejmujący reportaż Alberta Jawłowskiego, który zabiera nas do Jekaterynburga. Tam, będziemy mieli okazję uczestniczyć w osobliwym wydarzeniu – mszy w cerkwi, w piękną lipcową noc. Nie ma w tym może nic dziwnego, gdyby nie fakt, że zaraz po niej wybierzemy się na pielgrzymkę do Ganinej Jamy, oddalonej od przybytku o kilkadziesiąt kilometrów.

Wspomniana, Ganina Jama, jest wedle podań, prawdopodobnym miejscem spoczynku szczątków cara, Mikołaja II, ostatniego z dynastii Romanowów i ostatniego cara w ogóle. Procesja odbywa się od ponad stu lat, a udział w niej biorą mieszkańcy Rosji, którzy licznie zjeżdżają do miasteczka na tę uroczystość. Milcząca, tajemnicza aura, jaka rozpościera się podczas podróży, daje autorowi możliwość zaobserwowania pokutników; w różnym wieku, o różnym statusie społecznym, jednak w większości osób, które los nie oszczędzał.

Dlaczego chcą powrotu cara? Wszyscy?

Car-odkupiciel, tak o nim mówią. Zbawca narodu, prawdziwy przywódca. Lwia część zgromadzonych zdaje się wierzyć, że wraz z powrotem mitu o potędze wrócą czasy prosperity dla całego kraju. Może nie mają podstaw, by uważać inaczej, może wynika to z głęboko zakorzenionej wiary. Prawdą jest, że na tle obserwowanej pielgrzymki można wyłuskać wszystkie sprzeczności, jakie targają tym krajem. Car faktycznie jest zarzewiem konfliktów, we wszelakich dyskusjach, jednak problem leży głębiej, silniej. Pokutnicy zdają się nie zauważać faktu, że społeczeństwo w małych miejscowościach biednieje w zastraszającym tempie, podczas kiedy cerkwie bogacą się ponad stan i opływają złotem. Większość z nich uważa Zachód za źródło zepsucia i demoralizacji, nie życzą sobie zwyczajów i zachowań, którymi fascynuje się reszta świata.

Młodzi Rosjanie są rozdarci, z jednej strony nie chcą drażnić starszych pokoleń, zwłaszcza rodziny, z drugiej nie widzą dla siebie perspektyw i robią wszystko, by z kraju wyjechać. Odbijają się non stop od nacjonalistycznego betonu, który dalej snuje sny o potędze. Problem socjologiczny, który porusza autor, ma swoje zakorzenienie w braku wykształcenia znacznej części Rosjan, a także ślepemu oddaniu dla czasów, które minęły ponad sto lat temu. Uważają, że po prostu będzie lepiej, jak będzie tak, jak było kiedyś. Żadne z nich nie pamięta tych czasów, ale wydaje im się, że tak właśnie byłoby najlepiej. Nie ma w tym żadnej refleksji, chęci poddania pod wątpliwość tego planu. Jest tylko nieznoszące sprzeciwu oddanie dla dawnych wartości.

Szkoła Racool_studio - pl.freepik.com